空氣炸鍋蛋撻需要多少度多少分鍾（空氣炸鍋蛋撻做法步驟）

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內容導航：

• 空氣炸鍋蛋撻做法步驟
• 蛋撻的做法 空氣炸鍋
• 空氣炸鍋怎麽烤蛋撻？
• 空氣炸鍋能做蛋撻和披薩嗎？
• 空氣炸鍋可以烤蛋撻嗎
• 空氣炸鍋做蛋撻的做法

Q1：空氣炸鍋蛋撻做法步驟

空氣炸鍋做蛋撻溫度要調到160℃-180℃，時間是20分鍾。

空氣炸鍋做蛋撻，要先180度預熱5分鍾，這樣做的目的就是使鍋內的食物能夠受熱均勻，如果不進行開始的預熱，直接將需要炸製的食材推入炸鍋中的話，溫度是一個緩慢提升的過程，會影響蛋撻的烹飪時間，因此一定要記得預熱。

在等候期間可以倒蛋液進蛋撻皮，預熱好後，放蛋撻進空氣炸鍋，160℃-180℃，烤20分鍾左右即可。一般來說，製作蛋撻的裏麵的蛋液隻要凝固了，基本上蛋撻就製作完成了，想要香味濃一些，皮酥脆一點的話，可以烤到表皮有少許的焦黑斑點，蛋撻皮的顏色為黃色偏褐色即可。

使用空氣炸鍋的注意事項：

1、炸製的時間和食材的量有很大的關係，隻要把握一個原則： 多的話時間就長點，少的話時間就短些。

2、烹炸的食物量不能太多，也不能太少，多了受熱不均，少了反而“炸”的效果不如多的時候，以食物緊密平鋪在網筐裏為最佳。

3、一定要按照說明不能省略預熱的步驟，待炸鍋達到一定溫度再放食物“烹炸”。

4、抹油、抹油，薄薄地抹一點油絕對和不抹的效果不一樣，尤其炸春卷、餃子，或者像排骨比較瘦的肉類。